判断题
正常饭菜适于处于病后恢复期、没有消化道病症的病人。
正确
判断题 吞咽困难的病人进餐时,体位非常重要,一般采取平躺姿势比较安全。
判断题 一般病人在主食不变的情况下,每日6~7餐为佳。
判断题 病人饭菜要适口,食物种类和烹调方法要多样化,同时要色香味俱全,以增进食欲。