单项选择题 配料定标10分钟之后，巴杀结束（）分钟后采微生物样。

单项选择题 合理安排（）的使用，避免因（）的分配不合理而影响后段生产。

多项选择题 防止搅拌型发酵乳生产中由机械破坏造成的黏度下降的措施包括（）。