单项选择题
制作的咖啡饮品如果有溢洒情况，以下哪种擦拭方式是正确的（）？
A.擦拭饮品直接接触部分用绿色抹布B.擦拭饮品直接接触部分用蓝色抹布C.擦拭非饮品接触部分用绿色抹布D.擦拭非饮品接触部分用蓝色抹布
单项选择题 化学品储存时距离食品的要求以下正确的是（）。
多项选择题 制作意式浓缩咖啡时，哪些因素会影响咖啡的油脂层（Crema）质量（）？
多项选择题 在咖啡品鉴中，评价一杯咖啡的“余韵”（Lingering）时，主要关注哪些方面（）？
