多项选择题
在以下关于茶的描述中,正确的是()。
A.在中国饮食文化中,有“美食不如美器”之说 B.中国茶文化史中,对器的选用十分讲究 C.茶具也称茶器,最初统称为茶具,晋代以后称茶器 D.唐代陆羽《茶经》把采制工具叫茶具,把泡茶器具称茶器
多项选择题 “擂茶”是湖南及川黔等地的少数民族,特别是苗族存留的吃茶法。和茶叶一起放入木制的擂钵中捣碎的佐料还有()等。
多项选择题 保存熟食当菜遗风,至今仍有吃“竹筒茶”、把茶叶当菜吃习惯的少数民族有()等。
多项选择题 绿茶、红茶等基本茶类的区分依据主要是()。