判断题
啤酒杀菌的要求,就是在最低杀菌温度和最短杀菌时间内,杀灭酒内可能存在的生物污染。
正确
判断题 啤酒包装是根据市场需要而选择包装形式的。
判断题 加速麦汁过滤速度最关键的因素是采用优质麦芽。
判断题 麦汁粘度与使用的麦芽质量关系不大。