单项选择题 煎面包在制作时要把油的温度加热至（）℃，才放入面包。

单项选择题 炒蛋卷是常见的蛋类品种之一，主要用于（）。

单项选择题 制作铁扒外脊扒的主料是牛外脊肉，调料是盐，（），净植物油。