多项选择题
关于食品生产企业墙面的说法,下列表述正确的是()
A.使用无毒、无味的防渗透材料建造 B.不易积累污垢 C.易于清洁 D.涂料不易脱落
多项选择题 关于食品生产企业顶棚的说法,以下表述正确的是()。
多项选择题 根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为()
多项选择题 食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染()