单项选择题
清汤可以单独食用,也可以加辅助配菜,下列不可以作为清汤配菜的是()。
A.炸鸡米花B.鸡蛋皮丝C.蔬菜丝D.意大利汤饺
单项选择题 下列()属于野生菌类。
单项选择题 在制作菌菇茸汤时为了使汤更加顺滑可以加入()。
单项选择题 气泡糖Sucro 这种辅助剂在日本被广泛飞使用,是因为它能够使水质跟油性物很稳定的溶合。它是一种从()中提炼出的乳化剂。