单项选择题 （）是指从树上采下来的鲜叶在加工之前保持新鲜，不发生劣变。

单项选择题 “嫩叶老杀，老叶嫩杀”是哪类茶的加工技术措施？（）

单项选择题 （）采用包揉的方式使茶条成型。