单项选择题 原材料成本=销售价格／﹛1+（）﹜。

单项选择题 菜肴销售价格=原材料成本×﹛1+（）﹜。

单项选择题 用成本毛利率计算价格，以（）为基数，利用乘法加成计价，简单明了，容易掌握。