单项选择题
制作澄粉面团时,每500克澄粉需沸水()。
A.250克B.350克C.600克D.700克
单项选择题 下列属于果类面团制作的是()。
单项选择题 在包酥类制品的面皮中,不属于的是()。
单项选择题 黄桥烧饼的制作选用的是()。