单项选择题
评价厨房抹布材质要求的指标有（）
A.吸水性、吸污力 B.千燥性、吸污力 C.吸油性、吸污力 D.吸油性、干燥性
单项选择题 从病毒对食品污染的发生规律看，食品在加T、储存或者销售期间出现的病毒性污染可归为（）
单项选择题 为了保证个人卫生要求，每名厨师配备工作服的套数至少应为（）
单项选择题 加工经营场所面积小于150平方米的餐馆，要求其食品处理区与就餐区面积之比不得低于（）
