多项选择题
餐饮产品生产过程中的原料仓储管理的基本过程由（）构成。
A.前期采购阶段 B.入库管理阶段 C.储存保管阶段 D.离库处理阶段 E.后期烹饪阶段
多项选择题 酒店工作中，经常会有宾客对管理和服务不足之处提出投诉，处理宾客投诉的基本原则包括（）
多项选择题 从宾客的角度看，酒店产品由（）部分构成。
单项选择题 酒店通过对整个市场的评估找出某些重要的宾客利益区域，集中力量在这些区域完善经营，被称为（）
