单项选择题 以下不属于常用的制作蛋糕覆面的辅料的是（）

单项选择题 蛋糕覆面是指由不同原料制作的覆面糖团代替常见的（）

单项选择题 果胶在西点面点中可以根据设计需要的果胶中添加适量符合相关国家标准的（）以获得色彩多洋的淋面效果。