单项选择题
生化评价包括（）
A.血液中营养素浓度 B.饮食中营养素含量 C.人体围度 D.教育和经济水平
单项选择题 人们选择食物主要是基于（）
单项选择题 某种食物包含12g碳水化合物，3g酒精，0g脂肪和3g蛋白质，可提供多少卡路里？（）
单项选择题 每克脂类可以提供多少卡路里？（）
