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西式面点师理论(初级)

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填空题

鲜酵母又称()鲜酵母,呈块状,其颜色为乳白色或淡黄色。

【参考答案】

压榨

相关考题

填空题 常见的酵母有:鲜酵母,活性干酵母和()酵母。

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填空题 精盐是把粗盐溶解为水,除去杂质后再()而成。

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