判断题 通过食品标签，消费者可以了解到食品的安全食用期限。

判断题 食品加工是指通过物理、化学加工技术，使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。

判断题 水果和蔬菜在取样时，应注意样品的完整性，不可去皮、去核。