单项选择题
员工上班时经常因疏忽导致职业性伤害，厨师末穿带有鞋丁的防滑靴子上班会造成的事故是（）
A.跌伤 B.烫伤 C.扭伤 D.砸伤
单项选择题 加T不同味型的萝卜丝类生食菜时，杀菌效果最好的是（）
单项选择题 作为一种新型安全烤制法，以远红外烤箱加工烤肉最突出的优点是（）
单项选择题 易造成腐败微生物生长繁殖的危险温区的温度范围为（）
