多项选择题
肉类经烹调后能释放出()和嘌呤碱等物质。
A.肌溶蛋白 B.肌肽 C.肌酸 D.肌酐 E.脂肪 F.氨基酸
多项选择题 蔬菜是人们()的主要来源。
多项选择题 谷类能提供丰富的维生素B族,其中()含量多。
多项选择题 人类的烹饪活动包括()等几个方面的基本要素。