问答题
怎样形容葡萄酒中的涩味？
涩味为在口腔中引起的干燥和粗糙的感觉。浸渍味、皮渣味、果梗味、木味、生硬、粗糙、滞重。
问答题 怎么样理解葡萄酒的柔软和肥硕？
问答题 葡萄酒氧化和还原的描述词汇分别有哪些？
问答题 香气的分析主要包括哪几方面？
