单项选择题
当品评员品尝两种以上溶液样品时,两个样品间需要用清水漱口,等待()分钟后再进行品尝。
A.1 B.2 C.3 D.4
单项选择题 4种基本味用电生理法测得的反应时间为0.02—0.06s。()反应时间最短。
单项选择题 采用排序检验法时,参加试验的人数不得少于()人。
单项选择题 选择试验法是从()以上样品中,选择出最喜欢或最不喜欢的样品的检验方法。