问答题
糖果制造为什么最好选择淀粉糖浆？
淀粉糖浆可作糖果填充剂，以较低的成本赋给糖果固形物，降低其甜度改善其组织状态及风味，因其含有还原糖和糊精具有抗结晶性和保......
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问答题 如何选择砂糖？
问答题 DE值表示什么？
问答题 还原糖有何作用？
