单项选择题
关于花黄素类物质,下列叙述不正确的是()
A.花黄素的含量多少与红茶茶汤带橙黄色成正相关B.在绿茶中花黄素及其自动氧化产物对茶汤、干茶和叶底色泽都有影响C.溶于水是儿茶素自动氧化部分的主要物质D.与干茶色泽无关
单项选择题 名优茶包装容器内填充()气体,能更好保持茶叶新鲜状态。
单项选择题 做青叶水分较少,炒青宜()
单项选择题 相对湿度与萎凋速度成负相关,相对湿度在()萎凋不易产生焦芽、干边等缺陷。