单项选择题 由于蓝莓酒在（）处理时，空气中氧在酒中的溶解度增加。

单项选择题 三价铁离子能与酒中磷酸盐生成磷酸铁的（）色沉淀。

单项选择题 从理论上讲冷处理温度应稍高于蓝莓酒的冰点（）℃，这样才能达到最佳效果。