单项选择题
方便面包括有附带汤料的油炸面、调味油炸面、附带汤料的干燥面、调味软面,其中产量最大的一种是()
A.附带汤料的油炸面B.调味油炸面C.附带汤料的干燥面D.调味软面
单项选择题 下面挂面制品中面条宽度由小到大依次是()①细面②龙须面③小阔面④大阔面
单项选择题 下列哪个不是制作月饼时的原料?()
单项选择题 下列哪个不是制作广式月饼时饼皮和馅心的常用比例()