多项选择题
SSOP主要八个方面,其中与食品接触的表面包括()的清洁度。
A.设备B.工作服C.手套D.雨伞
多项选择题 运输食品的()应符合相关食品安全要求。
多项选择题 食物的贮存涉及包括()等多项预防食物中毒放入基本原则,贮存不当也会影响食品安全。
多项选择题 不法商贩将“吊白块”加入粉丝、米粉生产中,可使产品色泽洁白,增加产品韧性并起到一定防腐作用,下列有关“吊白块”的描述正确的是()。