单项选择题
对红茶茶汤的红亮和金圈起重要作用的是()
A.茶黄素B.茶褐素C.黄酮苷D.茶红素
单项选择题 蒸青是根据()方式来划分的一类绿茶。
单项选择题 眉茶多采用()的方式来进行审评。
判断题 小叶种往往更适合做绿茶,大叶种适合做红茶。