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西式面点师理论(高级)

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单项选择题

()是冬季点心中使用最多的原料,经过烘烤的软心蛋糕,妙处在于将其切块食用时,潺潺流出暖暖的巧克力浆,富有创意。

A.巧克力
B.冰淇淋
C.奶酪酥
D.蓝莓塔

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