单项选择题
()是体内核黄素营养状况的标志。
A.γ-羧基谷氨酸蛋白质B.硫胺素焦磷酸C.红细胞内的谷胱甘肽还原酶D.三磷酸腺苷
单项选择题 以下属于锌缺乏继发性因素的是()
单项选择题 某食品的食部为78%,100g该食品中蛋白质含量为4.0g,则160g该食品的蛋白质含量为()g。
单项选择题 如某食品的能量为24kcal/100g,每日能量推荐摄入量是2400kcal,则该食品的能量密度为()。