单项选择题
沙门氏菌的主要来源是()
A.家畜、家禽 B.海产品 C.尘埃
判断题 生物危害既可能来源于生物,也可能来源于食品加工过程。
多项选择题 食品危害包括()
判断题 当前,食品安全的概念已经是一个综合的概念。