单项选择题
扎制法的生坯成型似糍粑，故菜肴多以（）命名。
A.芙蓉B.糍粑C.五彩D.蓝花
多项选择题 以下关于正宗盐焗鸡的说法正确的是（）。
多项选择题 以下关于焯烹调法的说法不正确的是（）
多项选择题 以下关于炒烹调法的特点说法正确的是（）
