单项选择题 食品安全管理员发生变更的，餐饮服务单位应当及时上报备案的时间为（）

单项选择题 餐饮服务单位因加工工艺需要可以使用的食品添加剂有（）。

单项选择题 食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应（），防止食品、餐饮器具、加工设备设施受到污染。