单项选择题
杀青过度,杀青叶的香气可能出现()。
A.酸馊B.焦气C.闷熟气D.青气
单项选择题 杀青时叶温升高过慢,容易产生()。
单项选择题 杀青后,鲜叶中的化学成分中,()的含量有所下降。
单项选择题 用贮青槽贮存鲜叶,贮存时间应不超过()小时。