单项选择题
杀青后,鲜叶中的化学成分中,()的含量有所下降。
A.叶绿素B.可溶性果胶C.氨基酸D.可溶性糖
单项选择题 用贮青槽贮存鲜叶,贮存时间应不超过()小时。
单项选择题 大宗绿茶加工中的鲜叶摊放厚度,一般不超过()厘米。
单项选择题 我国的大宗出口绿茶加工过程中,主要采用()来杀青。