单项选择题 为了丰富巧克力的味道，可以把融化的巧克力中加入果酱、香料、烈酒等（）调味。

单项选择题 擀制酥性面包面团擀制成型切割时保证面团有一定的（）。

单项选择题 根据应季点心的特点，制作营养丰富、（）、造型新颖、深受欢迎的季节时令点心。