单项选择题
下列内容,符合蛤士蟆油涨发加工的选项是()
A.油发 B.盐发 C.碱法 D.水发
判断题 鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒,因此食前应低温处理。
判断题 食用各种被有害物质污染的食品后发生的急性疾病,称为食物中毒。
单项选择题 符合元鱼加工选项的是()