判断题
养海鲜需要较高的成本,所以要买品质上层的新鲜的海鲜可以去当地的小海鲜市场。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 制作填馅鸭应选用8-9个月的公鸭。
判断题 制作意大利生牛肉盘的方法同样可以用来制作生鱼片盘。
判断题 加工蜗牛要先用盐水浸泡10分钟。