问答题
油脂的加工特性主要有哪些？
①.可塑性和可塑性范围：所谓的可塑性就是柔软，可保持变形但不流动的性质。可塑性是因为通常油脂不是由一种纯的三酸甘油脂构成......
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问答题 大豆具有的特殊营养和保健功能有哪些？
问答题 玉米的储藏特点是什么，利用途径有哪些？
问答题 玉米的营养特点有哪些？
