单项选择题
如图表示真空保鲜盒,其保存食品所依据的主要原理是()。
A.缺氧抑制细菌、真菌的生长和繁殖B.防止食品中营养成分的流失C.杀死食品中的细菌和真菌D.防止食品中水分的蒸发
单项选择题 下列食品保存方法和原理不一致的一组是()。
单项选择题 科学家成功地把人的抗病毒干扰素基因连接到烟草细胞的DNA分子上,使烟草获得了抗病毒能力。这项技术称为()。
单项选择题 近年来,克隆技术已被广泛用于许多相关领域,这必将导致生命科学的一场革命。克隆属于()。