判断题 建立客史档案主要是记录客人投诉的消息。

判断题 在规模较小的酒店，前厅部员工的职责范围较广，分工较细，人源相对较少。

判断题 饭店有关部门应及时收集客人在报刊杂志、电台、电视台等媒体上发表的有关饭店服务与管理、声誉与形象等方面的评价。