判断题 与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高，溶氧效率更高、能耗更低。

判断题 发酵罐的公称体积是指罐的圆柱体积和上下两个封头体积之和。

判断题 发酵体积、搅拌叶轮结构和尺寸、通气量均可影响kLa。