单项选择题
用6M的HCl水解某种蛋白质时，水解液中最多能检出的氨基酸种类数（）
单项选择题 在pH=7.0时，四肽Arg-Lys-Ala-Glu净电荷为（）
单项选择题 下列氨基酸中常处于球蛋白分子内部的应是（）
单项选择题 下列试剂能使二硫键断裂的是（）
