单项选择题
下列氨基酸中常处于球蛋白分子内部的应是()
A.Tyr B.Glu C.Asn D.Val
单项选择题 下列试剂能使二硫键断裂的是()
单项选择题 关于蛋白质的a-螺旋结构的论述中有错误的是()
名词解释 酶转换数