判断题 测定酸值时滴定动作要迅速，缩短滴定时间，以减少二氧化碳对测定的影响。

判断题 酸值测定中，样品的煮沸回流时间不少于5min。

判断题 测定酸值时使用95%乙醇，其中含有5%的水，有助于矿物酸的溶解。