单项选择题 制作手冲咖啡时，为什么需要“焖蒸”（Blooming）这一步骤（）？

单项选择题 在咖啡品鉴中，“复杂度”（Complexity）一词指的是什么（）？

单项选择题 在咖啡品鉴中，“果香”（Fruity）这一风味描述通常与哪种处理方式或产地的咖啡豆相关联（）？