判断题
所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。
错误
判断题 四季豆中毒的根源是未烹制熟造成亚硝酸盐产生。
判断题 除了膳食纤维外,奶类能提供营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收的食物。
判断题 黑木耳能抗血小板凝集和降低血凝,防止血栓形成的作用。