判断题 大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃。

判断题 乳糖不耐的人不能食用奶制品。

单项选择题 目前市面上以原奶为原料，采用巴氏杀菌法，低温存放的“巴氏奶”，（）在名称中打上“鲜”字标签。