判断题 食用不卫生的肉类罐头、豆酱、臭豆腐等食品可能发生由肉毒梭菌引起的食物中毒。

判断题 纤维素不能被人体消化吸收，因此，纤维素没有营养价值。

判断题 菊花鱼的要斜切花纹才好看，因此切菊花鱼花纹运用的是斜刀法。