单项选择题
企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存()
A.原辅料标签档案 B.进货查验记录 C.进货抽检制度
单项选择题 直接接触食品的设备、工具、管道表面要清洁,边角圆滑,无死角,不易积垢,不漏隙,便于()。
单项选择题 食品企业对经检验/验证不合格的采购物资,可以做()处理。
单项选择题 食品生产许可证编号由()和14位阿拉伯数字组成。