单项选择题
传统中餐菜单最常见的表现形式是（）
A.光盘录像式 B.书本杂志式 C.新闻报纸式 D.电子图书式
单项选择题 餐厅不仅通过菜单向就餐者提供信息，进行宣传，而且还可以体现餐厅的形象。这表明了菜单的（）
单项选择题 布置餐厅时应避免使用的色调为（）
单项选择题 餐厅从功能上可划分为顾客空间、管理服务空间和（）
